Atsiliepimai
Aprašymas
Ar žinote, kad Italijos kavinės balandį švenčia espreso dieną ir klientams prie puodelio kavos padovanoja auksinių taisyklių rinkinį, kaip pagaminti nepriekaištingus kavos gėrimus? O gal girdėjote, kad populiariausias pasaulyje gėrimas svarbus net muzikos istorijai - XVIII amžiuje J. S. Bachas kavai parašė kantatą.
Jei ne, ir visa tai įdomu - "Kavos gurmanui" būtent Jums. Pirma dalis - intriguojantis gidas nuo istorijos ir kavamedžio iki praktiškų patarimų, kaip išsirinkti kavos virimo aparatą. Likę puslapiai skirti kulinarinėms paieškoms. Čia daugybė gėrimų receptų: kasdieniam ryto ritualui, išskirtinei progai, karštai vasarai... Ir galiausiai kai kas įdomesnio - kavos skonio antrieji patiekalai, padažai, geriausi pasaulio kavos desertai.
Ar žinote, kad Italijos kavinės balandį švenčia espreso dieną ir klientams prie puodelio kavos padovanoja auksinių taisyklių rinkinį, kaip pagaminti nepriekaištingus kavos gėrimus? O gal girdėjote, kad populiariausias pasaulyje gėrimas svarbus net muzikos istorijai - XVIII amžiuje J. S. Bachas kavai parašė kantatą.
Jei ne, ir visa tai įdomu - "Kavos gurmanui" būtent Jums. Pirma dalis - intriguojantis gidas nuo istorijos ir kavamedžio iki praktiškų patarimų, kaip išsirinkti kavos virimo aparatą. Likę puslapiai skirti kulinarinėms paieškoms. Čia daugybė gėrimų receptų: kasdieniam ryto ritualui, išskirtinei progai, karštai vasarai... Ir galiausiai kai kas įdomesnio - kavos skonio antrieji patiekalai, padažai, geriausi pasaulio kavos desertai.
Atsiliepimai